Конья

Шестиярусная паротрубная печь с каменным подом

Шестиярусная паротрубная печь с каменным подом
Шестиярусная паротрубная печь с каменным подом
Кемалоглу Ильгар, региональный менеджер.
на Флагма с 4 мая 2015
Продам

Линия состоит из шестиярусной паротрубной печи (от одной до трех печей) с площадью выпечки каждой печи - 25 м2, отдельного парогенератора, робота погрузки/разгрузки, ленты для передачи заготовок, промежуточной системы передачи заготовок на ленту, системой выгрузки и транспортировки готовой продукции на экспедицию или на охлаждение, управление сенсорным экраном.

Особенности/преимущества печи
Шестиярусная паротрубная печь с каменным подом.
Принцип работы. Нагревание камеры достигается посредством паровой системы по принципу «трубок Перкинса», имеющих форму кольцевых труб по всему контуру печи.
Благодаря наличию каменого пода, печь позволяет получить хлеб с отличными внешним видом и с высокими вкусовыми качествами.
Загрузка и выгрузка изделий осуществляется с помощью автоматического робота.
Усиленная изоляция и особенность паротрубного принципа нагрева, удерживает теплый воздух внутри камеры выпечки и устраняет потери тепловой энергии в окружающую атмосферу.
Основной особенностью всех печей является мягкость передачи лучистого тепла и равномерность выпечки за счет равномерного распределения теплоты.
Независимый парогенератор позволяет контролировать парооброзование в камере каждого яруса по отдельности (в любой момент его можно включить и дать пар нужного объема и нужной температуры) и поэтому теперь нет необходимости нагревать 6 парогенераторов в печи, а это приводит к значительной экономии энергии.
Выпечка хлеба происходит непосредственно на каменном основании пода.
На каждом ярусе установлены две огнеупорныe высокогалогенные лампы, что позволяет визуально контролировать процесс выпекания хлебобулочного изделия.

  просмотров: 175
Обновлено: 17 января 2018, 15:42
Похожие объявления
4 000 $/USD цена
Печь Конвекционная Горячий воздух, ... распределение...
Corinox, AS, Конья
... энргии. *Основной особенностью всех печей является равномерность выпечки за ... равномерного распределения теплоты. *В печи...
Enkomak, AS, Конья
15 000 $/USD цена
... /Дизель/Пиллеты) Вазможность изготовление печи сборно-разборной...
Corinox, AS, Конья
... энргии. *Основной особенностью всех печей является равномерность выпечки за ... равномерного распределения теплоты. *В печи...
Enkomak, AS, Конья
... Тесто ) / 8 ч Емкость печи: 16/18/20 противней ... -50 Гц. трехфазный. Вес печи:2500 кг, Габаритные размеры ... печи:...
Enkomak, AS, Конья
×
×
Флагма* Сайты 52 страны
×
×
×