Компактная машина разрыхляет и просеивает муку. Мука подается в бункер, с помощью вертикального шнека переносится в просеивательную камеру. Здесь мука просеивается с помощью двух специально
Предназначена для охлаждения большого количества воды, занимая при этом минимальную площадь. После прихода в нужную температуру машина стабильно поддерживает равномерное тепло. Новый дизайн
Двухскоростная тестомесительная машина со спиральным месительным органом и центральным отсекателем предназначена для интенсивных замесов широкого ассортимента разных видов продукции. Работает в
Предназначен для замески любых видов теста
· Вилка для замески выполнена из нерж. Материала
· Емкость выполнена из нерж. Материала
· Легок в использовании и в очистке
· Решетка безопасности
Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий.
Опции: диапазон деления 250-1000 г
Новый дизайн миксера позволяет готовить разновидные теста, также хорошо размешивать яйца, майонез, и крем и похожие продукты. Широко используется в кондитерских предприятиях и похожих
* Принцип работы. Нагревание камеры достигается посредством паравой системы по принципу
трубок, имеющей форму кольцевых труб.
*Блогодаря использованию камменого пода, позволяют получить хлеб с
Качество и привлекательность дизайна отличают "enkomak" от других компании.
Предназначенного для тех, кто любит свое дело, ценит эстетику и стремится подчеркнуть свою индивидуальность ценными
Электрические подовые печи предназначены для выпечки пиццы, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в сравнительно небольших объемах.
* Печь оснащена независимыми группами ТЭНов, расположенных